Zespół Placówek Oświatowych w Leśnicy

Piernikowe warsztaty

Dzięki uprzejmości pani Małgosi Zielińskiej, która uczy w naszej szkole gastronomii, mogliśmy zgłębić tajniki zdobienia światecznych pierników. Warsztaty rozpoczęły się od nauki robienia masy lukrowej w różnych kolorach. Pani Małgosia wraz ze starszymi koleżankami i kolegami, przyszłymi kucharzami, demonstrowała nam sztukę zdobienia słodkich wypieków. Następnie przystąpiliśmy do strojenia upieczonych przez nas pierniczków. A oto efekt naszej pracy 🙂